からだにやさしい健康パン教室*めぐりぱん*

静岡市のパン教室です。腸活・薬膳・筋力アップを軸にした「健康パン」作り!

からだにやさしい健康パン教室 めぐりぱん

【美腸】ゆるマクロビ◎おなかにうれしいビスコッティ

こんにちは!
ご覧いただきありがとうございます!

2021年・春にオープン予定の、


からだにやさしい健康パン教室

*めぐりぱん*


パン教室 趣味 酵母 子育て パン パン作り 健康です


GWですね~

長いお休みは、お昼ごはんより
おやつをどうしようか
悩んでしまう私です

お昼ごはんは、試作のパンを公園にもっていけば、
立派なお弁当になっちゃうので
(遊ぶのメインな子どもたち)
どちらかというと、毎日のおやつに困っているんです。

おやつなんて、毎日食べなくても…
って、育児書や先輩ママが言ってたりするけど、

食欲旺盛な男児2人には、
おやつなしなんて無理!!

運動部の中高生も、寄り道してつまみ食いしますよね
(対比しちゃいけないか^^;)

食べ応えがあって、
健康的で
簡単なおやつといえば!!

↓↓
私の場合、クッキーか、ビスコッティ

ビスコッティのほうが、
具材をたっぷり入れられるので、
食べ応えも、栄養も◎

今回は、
オートミール
ライ麦
全粒粉
レーズン
くるみ
豆乳
砂糖とベーキングパウダー。

分量も、配合するときに忘れないように、
覚えやすく統一!

どんな感じかというと…


オートミール   25g
ライ麦粉     25g
レーズン     25g
くるみ      25g


全粒粉      50g
豆乳       50g

黒糖       15g
ベーキングパウダー 2g

さすがに、ベーキングパウダーを25gとかは無理だし
出来れば、糖類も減らしたいし、で
統一できる部分のみですが、
揃えられるところは揃えてみました(笑)

全部混ぜて、
ビスコッティ パン教室 趣味 酵母 子育て パン パン作り 健康
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トースターで10~15分
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レーズンが焦げやすいので、
時々様子を見つつ…

ビスコッティ パン教室 趣味 酵母 子育て パン パン作り 健康
冷ますとガリガリ!!

桃のオートミールタルトの時は、
ガリガリすぎてリタイアした子どもたちですが、
meguripan.hatenablog.com

これなら、手に持って食べられるし
大好きなレーズン入りだし
食べてくれました~♡
 ビスコッティ パン教室 趣味 酵母 子育て パン パン作り 健康

アゴも鍛えられるし
(いや、そんなにバリッバリに固いわけじゃないけど…)
スナック菓子より、断然 安心♡

いっぱい食べてもいいよー!

と言える、ゆるマクロビおやつ。



もっとマクロビについて勉強したいなぁ。

パン作りにも活かしていきたいです!!




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からだにやさしい健康パン教室

*めぐりぱん*

2021年・春にスタート予定です。



対面レッスンは…

◎薬膳/美腸スイーツorお茶orスープと焼きたてパンでプチランチ♪

◎ラッピング&撮影資材あり!

◎お片付け不要!

◎体質チェックや健康のおはなし


〇機械ごねでもOK

〇妊婦さん、お子さま同伴OK

〇2回目のレッスンから割引あり

〇出張レッスンご相談ください!

〇卵・乳アレルギー対応(小麦は試作中です)



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最後までお読みいただき、ありがとうございました♪


今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)



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