「健康パンで痩せますか？」
こんにちは！
からだにやさしい健康パン教室
＊めぐりぱん＊
です^^
「健康パンで痩せますか？」
ダイエットは、女性の永遠のテーマですよね^^;
パンが好きな人は、なおさら
パンは太っちゃうから、
食べ過ぎないようにしなきゃ！！
と、自制を頑張っておられると思います。
そもそも、なぜ、 パンは太る のでしょうか？
１．含まれる脂質や糖質
２．フィリングやクリームなどでカロリーオーバーになる
３．グルテンが食欲を増進させる
３．の「グルテンが食欲を増進させる」はビックリ！
一生懸命グルテン膜を作っているのに～～～涙
うすうすわかっていた、１と２。
脂質は、バターや卵から、
糖質は砂糖や小麦粉から摂取することになります。
これを、いかに減らせるか＝罪悪感を減らせるか
ですよね。
当教室の健康パンは
・卵は使用しません。
・米油かオリーブオイルを、バター代わりに使用します。
・米粉の配合率を増やしています。
・砂糖はできるかぎり減らしています。
物足りなかったら、砂糖の量を少し増やしたり、
バターや卵を使っても良いと思います。
今のところ、我が家では
もっと甘くして！という要望は出ていませんよ^^
そして、 「健康パンで痩せるのか」 という疑問。
これは、私で証明しなければなりませんね（(;'∀')）
詳しい体重をお知らせするわけにはいきませんが、 ご参考程度に…
私は、冬になると、水分や脂肪をため込んでしまう上、
かなりの末端冷え性です。 当然、冬には太ります。
お正月休みが後押しして、また増えます（涙涙涙）
しかし、 健康パンの試作で、 多くのパンを焼き、
試食し続けていたこの冬、
体重 増えてません！！
いや、むしろ、
ちょっと減ってます！！
ちょっと減ってるのは、腸活のおかげもあるかもしれませんので、
一概に「健康パンを食べ続けたら痩せます！！」
と高らかには言えませんが、
健康・体重維持には一役買っているんだと思います。
健康パンは、 乳酸菌や野菜、 大豆食品、米粉を多く使っています。
自家製酵母を使えば、その自然の力も借りられます。
よって、市販のパンに比べたら、
断然、からだに良いパンになっております。
（これは、自信あります^^）
もし、大幅に痩せたら、ご報告しますね！
そんな日を目指して、
今日も レッスンスタートに向けて 試作を頑張っていきます！！
からだにやさしい健康パン教室＊めぐりぱん＊
２０２１年・春にスタート予定です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)
