スパイスキーマカレー＆チャパティ

こんにちは！
ご覧いただきありがとうございます！



２０２１年・春にオープン予定の、


からだにやさしい健康パン教室

＊めぐりぱん＊

です

「チャパティ」って、ご存じですか？？
「インド風カレーにはナン」というイメージがありますが、
本場インドでは「チャパティ」とカレーの組み合わせが主流なんだそうで。

ナン大好きな我が家。
チャパティも、きっと好き（笑）

ということで、
チャパティを食べるために
スパイスから作るカレーを作りました。
（順番、逆？？）

キーマカレーのほうが、チャパティに乗せて食べやすいかな？
と思い、鶏むねミンチでキーマカレー。
（たんぱく質！たんぱく質！！）

カルダモン、ターメリック、ガムマサラ、コリアンダー、ジンジャー、クミン。
配合は、子供もいるので、
ガラムマサラ少な目で、
他は、ほぼ同量使いました。

野菜のみじん切りを　
たーーーーっぷり！！

スパイス×野菜×鶏むね肉＝最高栄養♡（自分比）

写真を撮ればよかった(￣▽￣;)

そして、チャパティ。
間違えて買ってしまった中力粉で(爆)

乗せたり、巻いたり、気ままに食べていた我が家のキッズたち。

「でも、やっぱナンだよねー」

( ´△｀)

インド人のみなさま、ゴメンナサイ

ここは、やっぱり日本でした

〈完〉

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からだにやさしい健康パン教室

＊めぐりぱん＊

２０２１年・春にスタート予定です。

対面レッスンは…

◎薬膳／美腸スイーツorお茶orスープと焼きたてパンでプチランチ♪

◎ラッピング＆撮影資材あり！

◎お片付け不要！

◎体質チェックや健康のおはなし


〇機械ごねでもOK

〇妊婦さん、お子さま同伴OK

〇２回目のレッスンから割引あり

〇出張レッスンご相談ください！

〇卵・乳アレルギー対応（小麦は試作中です）



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今日も、おいしいパンが焼けますように(*^^*)



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