トマトが、パンと酵母に変身☆自然の恵みをいただきましょう♪
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＊めぐりぱん＊
です！
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レッスン日程・内容は、記事の最後に書いています♪
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください＊
ブログ公開のタイミング以外でご覧頂いている方は、
お手数ですが、最新記事にてレッスン情報をご確認ください。
こんにちは！
今日も、お元気ですか？☺️
トマトを使ってパン作り！
７月のレッスンメニューだった
「丸ごとトマトパン」
Zoomレッスンは開催終了していますが、
また作りました！
というのも…
友達がトマト農家になっていた！んです(ﾟ∀ﾟ)
引っ越し、転職し、トマトを育てる！と…。
なんて決断力！行動力！
見直しました。そして、見習わなくちゃと思いました(^_^;)
「旬になったら買わせてね」と話をしていたので、送ってもらいました♪
出荷できないB級品の詰め合わせだそうですが、
素人目には、全っっ然B級には見えない！
プリップリ！！
そのまま食べた後、お礼としてトマトのパンを焼きました。
ついでに、トマトで酵母作りもスタート！
気温の条件が良いのもあるけれど、
トマトが新鮮で元気だから、
進みも早い早い！！
元気な酵母に育ちましたよ♪
本当に、自然の恵みをいただいていると感じました。
元気な野菜を食べたら、元気になれる！って、
自信を持って言える。
そんな野菜を作って下さる方々がいる。
農家の皆さん、出荷に携わるお仕事をしている方々、
配送する方々、色んな人のおかげで、
美味しいものを手に入れることができています。
感謝、感謝です！！
そんな貴重な野菜を使ったパンを開発し、レッスンに取り入れていきたいと思っています！
現在、野菜を使ったパンでご紹介できるのは
冒頭にも登場した「丸ごとトマトパン」「お野菜ピザ」です。
オンラインでのレッスンは開催終了してしまいましたが、動画レッスンとして受講することができます。
【動画レッスン】
時間や用事を気にせずレッスンできます！
ご興味がある方は、ぜひご検討ください♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪
今日も、
おいしいパンが焼けますように(*^^*)
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