こんにちは！ご覧いただきありがとうございます！ ２０２１年・春にオープン予定の、 からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です春休み＊＊晴れた日は、パンを持って公園へ＾＾遊んで、パン食べて、遊んで 充実してるな～（笑）公園で食べるパンは、…

こんにちは！ご覧いただきありがとうございます！ ２０２１年・春にオープン予定の、 からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です あたたかくなりましたね～＊ 花粉症ではないのですが、家族に症状が出始めると 春を感じ始め、野の花が咲き始め、桜が…

こんにちは！ご覧いただきありがとうございます！２０２１年・春にオープン予定の からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です チャパティよりナン な我が家のカレー事情。 大きさと厚さに、 物足りなさを感じたか(￣▽￣;) meguripan.hatenablog.com…

こんにちは！ご覧いただきありがとうございます！ からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ ですちょっと前(かなり前？)のことですが、 不定期開催の パン屋さんごっこ ２回目を開催しました( *´艸｀) 1回目の様子はコチラ↓ meguripan.hatenablog.com …

こんにちは！ご覧いただきありがとうございます！ ２０２１年・春にオープン予定の、 からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です 「チャパティ」って、ご存じですか？？ 「インド風カレーにはナン」というイメージがありますが、 本場インドでは「チ…

こんにちは！ご覧いただきありがとうございます！２０２１年・春にオープン予定の、 からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です おやつ用に、 小さなメロンパンを焼きました♪ 手乗りインコならぬ 手乗りメロンパン(笑) インコ飼えないから… ここで欲…

こんにちは！ ご覧いただき、ありがとうございます！ からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です やさしいキャラメルクリームパンを作りました。何が「やさしい」？？ ２つの「やさしい」が入ったクリームパンです◎ １つ目の「やさしい」は、「から…

こんにちは！からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です １月のはじめに、 なつめ(棗)で酵母液を作りました。 meguripan.hatenablog.com 元種を作り、パンを焼き、 残り少なくなり… ちょっと寂しくなり… りんごの皮と軸部分を足して、 継ぎ足し♪ な…

こんにちは！からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です 少し前に、オンラインでパンレッスンを受けました。初めての「おうちパン」作りです。 そう、初めてだったんです、「おうちパン」前から、聞いたことはあって、 cottaさんでやっているという…

こんにちは！ からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です 家族の誕生日があり、 バースデーディナーを計画しました(^_^)我が家、食の嗜好がバラバラで、からあげとか、 コーンスープとか、 みんな大好き系の食べ物が嫌い！ という人が、誰かしらいる…

こんにちは！からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です 先日 開催した 「パン屋さんごっこ」で売り出された 鶏ハムのバゲット＆エピ 小さい子どもがいると、 なかなかハード系のパンを作れずにいて、 成長できません(-_-;)できあがりはアレレ～な感…

こんにちは！からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です日曜日に、 「パン屋さんごっこ」をしました(*^^*)やりたくてやりたくて うずうずしていた「パン屋さんごっこ」ついに！ オープン♪ ●玄米粉×豆腐の塩パン ●自家製 鶏ハムのバゲット＆エピ ●形…

こんにちは！ からだにやさしい健康パン教室＊めぐりぱん＊です(^-^) パン教室では、イーストでパンを作りますが、 レッスンや試作以外で、 自分用に作るパンは、 私がパン作りにハマったきっかけである 「自家製酵母」で作っています。 安定のレーズン酵母…

こんにちは！からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です ハートのクリームパンで使用した 卵不使用の豆乳クリーム。 もちろん、ふつーーーのクリームパンにも使っています◎ 我が家のKIDSたち、 なぜか クリームパン熱がスゴイ！！パン屋さんなんて、…

こんにちは！ からだにやさしい健康パン教室＊めぐりぱん＊です♪ バレンタインデーは過ぎてしまいましたが、乙女♡なパンを焼いたのでUP！ ハートのふわふわパン♡ 我が家の男児2人からリクエストがあり、2回焼きました～ 男児なのに、女子っぽいリクエストで…

今週のお題「チョコレート」 こんにちは！からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です♪パン教室で、一次発酵の時間にご紹介しようと思っている 米粉のブラウニー 米粉なので、グルテンフリー！ しかも、またまた水分は豆腐^^片栗粉が入るので、もっち…

こんにちは！ からだにやさしい健康パン教室 ＊めぐりぱん＊ です 日曜日に、6歳の長男が 急に 「ぼくもパン作りたい！」 と言ってくれました～～～！！ 母は この日を待っていたぞよ(TーT) 女の子は、 一緒にクッキー作ったり ケーキ焼いたり、 楽しそうだ…

こんにちは！ からだにやさしい健康パン教室＊めぐりぱん＊です 急に みたらし団子が食べたくなること、 ありませんか？ 突然、食べたくなることがある私。 でも、コロナ渦で、 ちょこちょこ買い物に行くのははばかられる… 自分で作るかぁー！ という、いつ…